بكج الشلة

يُقدم طبق العرايس ساخنًا ومقطعًا إلى أرباع أو مثلثات، وغالبًا ما يُزين بالبقدونس الطازج المفروم أو شرائح الليمون. يمكن تقديمه مع الثومية الكريمية المنعشة، أو اللبن الزبادي، أو البطاطا المقلية، لتشكيل وجبة متكاملة ولذيذة تناسب الغداء أو العشاء. إنها وجبة مثالية للمشاركة وتُرضي جميع الأذواق.

يُقدم طبق الكباب مع صوص الكرز ساخنًا، ويمكن تزيينه بحبات الكرز الطازجة أو بعض أوراق النعناع. يُعد خيارًا فاخرًا لوجبة عشاء أو غداء مميزة، ويقدم تجربة طعام شرقية بلمسة عصرية تُرضي الأذواق الرفيعة في الدمام.