بكج الشلة

يُمكن تزيين الطبق بالكزبرة الطازجة المقلية بالثوم، أو الصنوبر المحمص، لإضافة لمسة جمالية ونكهة إضافية. تُقدم الشيش برك ساخنة، وغالبًا ما تُقدم مع الأرز الأبيض بالشعيرية أو الأرز البسمتي، لتشكل وجبة متكاملة ومُشبعة تعكس كرم المطبخ الشامي ودفء الأجواء العائلية.

يُقدم البرياني ساخنًا، ويُزين بالبصل المقلي الذهبي، الكزبرة الطازجة المفرومة، وشرائح الليمون. يُعد برياني الروبيان الحار وجبة رئيسية فاخرة، مثالية للمشاركة، وتقدم تجربة طعام آسيوية أصيلة ومميزة في قلب الدمام.