الوصف
تذوقوا الطبق الشعبي الأصيل بلمسة عصرية مع “مضروبة ورق العنب” من خان الريحان، وهي وجبة دافئة وغنية بالنكهات، مثالية لعشاق المأكولات التراثية. يُحضر هذا الطبق بعناية فائقة، حيث تُطهى أوراق العنب الطازجة والطرية مع الأرز المصري الفاخر، واللحم المفروم (أو قطع اللحم حسب الرغبة)، وتُضاف إليها خلطة مميزة من التوابل العربية الأصيلة.
تُقدم المضروبة بقوامها السميك والمتماسك، مما يسمح بامتزاج النكهات بشكل رائع، وتُزين بلمسة من زيت الزيتون البكر والبقدونس الطازج المفروم، وأحيانًا قطع من الليمون لإضافة نكهة منعشة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.