الوصف
استمتعوا بالمذاق الغني والمنعش لطبق “شرحات لحم بالثوم والليمون” من خان الريحان، وهو وجبة رئيسية شهية تجمع بين طراوة اللحم ونكهات متوسطية أصيلة. يُعد هذا الطبق خيارًا مثاليًا لوجبة غداء أو عشاء فاخرة ومُشبعة في الدمام.
نُحضر شرحات اللحم لدينا من قطع لحم الغنم أو العجل الطرية والمختارة بعناية، والتي تُقطع إلى شرائح رقيقة. تُتبل هذه الشرحات بخلطة مميزة وغنية بالنكهات، تتكون من الثوم الطازج المهروس، وعصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى رشة من الملح والفلفل الأسود، وأحيانًا القليل من البقدونس المفروم أو الكزبرة لتعزيز العطرية.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.