الوصف

استمتعوا بالطعم اللبناني الأصيل والمقرمش مع طبق “رقائق الجبن” من خان الريحان، وهو خيار شهي ومُشبع يُقدم لكم نكهة مميزة ومُرضية في الدمام. تُعد رقائق الجبن من المقبلات الكلاسيكية المحبوبة، وتقدم لكم هنا بلمسة من الأصالة والدفء.

نُحضر رقائق الجبن لدينا من معجنات لبنانية تقليدية رقيقة، تُحشى بعناية فائقة بمزيج غني من جبنة الفيتا الطازجة، التي تمنحها مذاقًا مالحًا ولذيذًا، بالإضافة إلى البقدونس الأخضر المفروم الذي يضفي نكهة عطرية ولمسة منعشة. تُلف هذه المعجنات بإتقان ثم تُقلى حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا وقوامًا مقرمشًا من الخارج، مع الحفاظ على نعومة حشوة الجبن والبقدونس من الداخل.