الوصف
استمتعوا بالمذاق الغني والمقرمش لطبق “كبة مقلية باللحم” من خان الريحان، وهو تحفة من المطبخ الشرقي تُقدم لتُرضي عشاق النكهات الأصيلة في الدمام. تُعد هذه الكبة خيارًا شهيًا ومُشبعًا، مثاليًا للمقبلات أو كوجبة خفيفة.
نُحضر الكبة المقلية لدينا بعناية فائقة، حيث تُصنع القشرة الخارجية من مزيج متقن من لحم الضأن المطحون والبرغل الناعم، ليمنحها قوامًا فريدًا ومقرمشًا بعد القلي. تُحشى هذه الأقراص بخلطة غنية من اللحم المفروم الطازج، والمتبل بالبصل المفروم ناعمًا، ومزيج من المكسرات (مثل الصنوبر المحمص) التي تضفي قرمشة ونكهة إضافية، بالإضافة إلى بهاراتنا الشرقية الخاصة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.