فتة حمص

يُقدم المتبل عادةً في طبق مسطح، ويُزين برشّة من زيت الزيتون البكر الممتاز، وحبوب الرمان اللامعة، وأوراق البقدونس الطازجة المفرومة، لإضفاء لمسة جمالية وتعزيز النكهة. يُعد المتبل طبقًا صحيًا ومغذيًا، وغنيًا بالألياف، ويُقدم غالبًا مع الخبز العربي الطازج للتغميس.

تُقدم فتة حمص باللحم ساخنة، وهي مثالية كطبق رئيسي على مائدة الغداء أو العشاء، أو كجزء من بوفيه شرقي فاخر. إنها وجبة دسمة ومُشبعة، تُرضي جميع الأذواق.

تخلق تجربة حسية فريدة. يُقدم الطبق ساخنًا مباشرة من الفرن، وهو مثالي لتغميس الخبز العربي الطازج فيه، أو لمشاركته كطبق جانبي مميز يعكس روح المطبخ المتوسطي.

إنه طبق صحي، غني بالبروتين النباتي والألياف، ويُقدم غالبًا مع الخبز العربي الطازج الدافئ للتغميس.