الوصف
تذوقوا المذاق الغني والشهي مع طبق “حمص باللحم” من خان الريحان، وهو تحفة تجمع بين نعومة الحمص الكلاسيكي وغنى اللحم المتبل. يُقدم هذا الطبق بعناية فائقة، حيث تُقدم قاعدة من الحمص الناعم والكريمي، المعد بالطحينة وعصير الليمون، وتعلوها طبقة سخية من قطع اللحم المفروم الطازج أو شقف اللحم (حسب النوع المقدم) المحمرة حتى الكمال.
تُتبل قطع اللحم أو اللحم المفروم بخلطتنا السرية من البهارات الشرقية، وتُقدم ساخنة فوق الحمص، مما يمنح الطبق قوامًا متناغمًا ومذاقًا لا يُقاوم. يُزين حمص باللحم بالبقدونس الطازج المفروم
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.