الوصف
تذوقوا المذاق المتوسطي الغني والمنعش مع طبق “حلوم مع صوص الأعشاب بالفخارة” من خان الريحان، وهو خيار شهي ومغذي مثالي لوجبة فطور مميزة، غداء خفيف، أو مقبلات دافئة في الدمام. يُقدم هذا الطبق في وعاء فخاري، مما يضمن احتفاظه بالحرارة ونكهاته العطرية.
يُحضر الطبق بوضع قطع سميكة من جبنة الحلوم الطازجة في الفخارة، والتي تُخبز حتى تصبح ذهبية اللون وتكتسب قوامًا طريًا من الداخل ومقرمشًا من الخارج. تُغمر قطع الحلوم بصلصة الأعشاب الخاصة بنا، وهي مزيج عطري من زيت الزيتون البكر الممتاز، الثوم، الأعشاب المتوسطية الطازجة (مثل الأوريجانو، الزعتر، والريحان)، مع لمسة من عصير الليمون.
عند الخبز في الفخارة، تتداخل نكهات الحلوم الغنية مع عبير صوص الأعشاب الفواح
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.