الوصف
استمتعوا بالمذاق الفريد والشهي لطبق “جبنة حلوم مع الأعشاب” من خان الريحان، وهو خيار مثالي للمقبلات الساخنة، أو كوجبة فطور خفيفة ومغذية في الدمام. يجمع هذا الطبق بين القوام المطاطي اللذيذ لجبنة الحلوم ونكهة الأعشاب العطرية الطازجة.
نُحضر جبنة الحلوم لدينا من قطع جبنة الحلوم الأصيلة، التي تُقطع إلى شرائح أو مكعبات. تُشوى الجبنة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا وقوامًا طريًا من الداخل مع قشرة خارجية مقرمشة قليلاً. تُتبل الجبنة المشوية بمزيج من الأعشاب الطازجة والعطرية، مثل الزعتر، النعناع، الروزماري، أو الأوريجانو، التي تبرز نكهة الجبنة وتضفي عليها عبيرًا مميزًا.
يُقدم طبق جبنة الحلوم مع الأعشاب ساخنًا، وغالبًا ما يُزين بلمسة من زيت الزيتون البكر الممتاز، أو بعض الطماطم الكرزية الصغيرة، أو أوراق الجرجير الطازجة لإضافة لمسة من الانتعاش. يمكن تقديمها مع الخبز العربي الطازج أو خبز التوست المحمص.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.